莼湖镇成人中等文化技术学校于１９９４年１０月筹建，１９９５年３月 经奉化市人民政府审核，验收后正式批准建立。镇成人学校位于原区委，有二只专用教室，一只图书资料室，一只档案室，总面积约１５０平方米，共有１２０余套课桌椅，７００余册各类图书资料，并配有两只电视机、两只ＶＣＤ机，己基本形成一个比较完整的教育基地。镇成人中等文化技术学校建立了由镇长兼任校务委员会主任，文卫镇长为付主任，镇、农、科、教、团、妇等有关负责同志组成的校务委员会。有专职校长一人，专职教师４人，兼职教师２０余人。成校集党校、团校、农技培训中心，老干部学习中心，人才培训中心为一体，根据”实际、实用、实效“的原则，积级开展原计划的实施，农业实用技术教育，农函大，镇企业职工培训，党员、干部培训等一系列的多层次、多形式的办班。
    镇成校根据本镇山、海、田、地得天独厚的自然条件，积级为农业产业结构调整，开发沿海特色农业、水产服务。聘请国内外较高层次学者、专家、教授上课指导。特别加强了对青梅、水产养殖业的培训，通过不断培训、指导。农民基本上掌握一套种植业和养殖业的技术，青梅种植面积达近１万亩，网箱养殖３万余只，牡蛎养殖２万余亩，内塘养殖６００余亩。镇成校在不断完善、巩固的基础上，努力办好６０个村级办学点，以村办学点为基础，直接为农民培训主导。
    本成校己开办过二年制的农村经济管理中专班和农村干部岗位培训班，有４６名村干部和后备干部获得了中等专业证书，有７０余名农村干部取得了省组织部颁发的岗位培训证书。
    今后，成校将更有计划，为步骤开展各类成人教育，为本镇的经济繁荣和两个文明建设，作出应有贡献。